Juan Carlos Anaya, director del grupo consultor de mercados agrícolas, en entrevista con José Cárdenas. El alza de precios en alimentos básicos en México se debe a una combinación de factores como …
José Yuste, periodista, conductor de la fórmula financiera, en colaboración con José Cárdenas, expresó que ¡Golpe al bolsillo! «Por segunda vez consecutiva, la inflación al alza». Alerta sobre aumento a frutas …
El Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) reportó que la inflación general en México alcanzó una tasa anual de 4.02% en febrero de 2026, al registrar un incremento mensual …
El taco, uno de los platos mexicanos más conocidos en el mundo, es más saludable en su consumo si se prepara con tortilla de maíz nixtamalizado y se rellena con …
Lo que comemos no solo determina nuestra calidad de vida física, sino también tiene un impacto profundo en nuestra salud mental. Investigaciones recientes han demostrado que el microbioma intestinal, esa …
Un estudio reveló que las verduras que se venden en la Ciudad de México contienen una alta cantidad de cadmio (Cd), por lo que el consumo de estos alimentos podría resultar peligroso para …
Una de las características de los productos de temporada es que están frescos y conservan mejor tanto sus propiedades nutricionales como su sabor. Este mes trae consigo una variedad de …
A través del Programa Piloto de Inspección Conjunta, las autoridades sanitarias y aduaneras de México y EU agilizaron la exportación de 30 mil 652.8 toneladas de productos agroalimentarios, al reducir …
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