Desde hace 10 años el pepino de mar (Isostichopus badionotus) se convirtió en un recurso pesquero de importancia económica en…
Especialistas del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), Instituto de Investigaciones Sociales (IIS) de la Universidad Nacional…
El maíz ha sido por milenios el principal sustento de los mexicanos. Las tortillas preparadas con este grano considerado sagrado…
El Alzheimer es un padecimiento mental incurable que degenera las células nerviosas del cerebro y disminuye la masa cerebral, de…
El nopal es un alimento que podemos encontrar no solo en la gastronomía mexicana sino también en el arte, la…
El pambazo francorrinconense es una tradición con más de 45 años en San Francisco del Rincón y, este año, el…
La información genética de diversos cultivos permite conocer más acerca de las rutas metabólicas involucradas en los compuestos generados por…
El subsecretario de Autosuficiencia Alimentaria, Víctor Suárez Carrera, hizo un llamado a la sociedad a tomar conciencia sobre el significado…
La región guanajuatense no se queda atrás en el festejo de vendimias en cada uno de sus viñedos, por ello…
Llegó la temporada de chiles en nogada y en el municipio de Calpan, Puebla cosechan todo lo necesario para la…
En época de siembra de soya, maíz y arroz los labriegos escuchan el zumbido de las avionetas que fumigan los…
Alrededor de un millón de especies animales, entre ellas algunas que creíamos comunes, se enfrentan a la extinción, según un…