Elena Reygadas

Elena Reygadas, chef, en entrevista con José Cárdenas, habló sobre su nombramiento como la mejor chef femenina del 2023 por The World’s 50 Best Restaurants. «Realmente la cocina es un acto colectivo…

Desde el 2011 se otorga este premio a los mejores restaurantes y también a las mejores chefs del mundo.  En sus últimas tres ediciones, este concurso exclusivo para mujeres ha…