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¡El chocolate es más sabroso en la boca!

Expertos de la Universidad de Leeds (Reino Unido) investigaron la sensación que el chocolate genera al derretirse en la boca, según un…

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Adiós al acitrón en la rosca de reyes

La rosca de Reyes ha tenido que sacar de sus recetas al acitrón, un dulce que ha puesto en peligro…

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El azúcar, tan malo para la salud como un trauma en la infancia

Seguramente ya sepas que el azúcar no es bueno para la salud, pero no solo porque dificulta tu propósito de…

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Límites al azúcar mejoran tu salud

Los niveles alarmantes de obesidad en todo el planeta están sirviendo como acicate para que las autoridades sanitarias nos adviertan…

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Demasiada azúcar puede deteriorar la capacidad intelectual

Investigadores de la Universidad de California de Los Ángeles (UCLA) en Estados Unidos revelaron reciente en un estudio realizado con…

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¿Por qué los niños adoran el azúcar?

Preferir alimentos dulces y huir de los amargos es parte de la biología básica de los niños, adaptada para la…

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