En el Senasica trabajan más de dos mil mujeres profesionistas, cuya experiencia y compromiso constituyen un pilar que fortalece la sanidad agroalimentaria de México. Ingenieras agrónomas, médicas veterinarias, biólogas, químicas,…
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El Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT), en colaboración con el Instituto Nacional de Salud Pública de México (INSP) y la Universidad de Cornell, anuncia el lanzamiento…
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Hoy celebramos el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, conmemoración que busca llamar la atención e inspirar acciones para prevenir, detectar y gestionar los riesgos transmitidos por los alimentos a…
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El secretario de Agricultura destacó que la producción agrícola, pecuaria, pesquera y acuícola del país ha mantenido un crecimiento sostenido desde 2019 El titular de la Secretaría de Agricultura y…
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El papa Francisco rechazó que haya una gran cantidad de alimentos a escala global, pero la mayoría no tenga acceso a ellos, algo que consideró escandaloso. «Es la escandalosa paradoja de la…
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Más de 50 personas murieron en un bombardeo ruso que alcanzó una tienda de alimentación en un pueblo de la región de Járkov, este de Ucrania, anunciaron las autoridades ucranianas. El…
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Una tercera parte de la producción de alimentos se pierde o desperdicia después de las cosechas y en los hogares. Mediante una moderna técnica de secado solar implementada por científicos…
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Jonathan Ruiz Torre, columnista y directivo del periódico el financiero, en entrevista con José Cárdenas, consideró que el plan contra la inflación, funcione como lo prevé el presidente Andrés Manuel…
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El considerable crecimiento de la acuicultura ha llevado la producción pesquera y acuícola mundial a un máximo histórico, por lo que los alimentos acuáticos realizan una contribución cada vez más…
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Las impresoras 3D que vinieron a revolucionar el mundo de la salud para la obtención de prótesis y diversos artículos, ahora podrían ofrecer productos alimenticios con tan solo apretar…
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Al cierre de este año, México prevé la exportación de alimentos y bebidas por el orden de los 30 mil millones de dólares, afirmó el integrante del Consejo Directivo del…
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La Secretaría de Desarrollo Social (Sedesol) está avanzando en la regularización del abasto a la zona de la Mixteca, en Oaxaca, además de la zona de la Cuenca, para lo…
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