El camarón es uno de los productos acuáticos con mayor demanda por su sabor, versatilidad gastronómica y propiedades nutrimentales Con una producción preliminar de 243 400 toneladas de camarón marino …
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés), anunció la puesta en marcha de dos proyectos para abordar desafíos cruciales …
En un comunicado el Senado de la República informó que las Comisiones de Relaciones Exteriores, que preside la senadora Elvia Marcela Mora Arellano, y de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, …
La ganadería es la actividad que se dedica principalmente a la cría, cuidado y domesticación de animales para la generación de alimentos. En 2016 se estableció en el Diario Oficial …
La UACh cuenta con un orquideario, ubicado en las instalaciones de la Preparatoria Agrícola, con las condiciones necesarias para el crecimiento y desarrollo de las flores Investigadores de la Universidad …
Este fruto tiene sabor dulce y presenta un aroma carismático. Lo podemos disfrutar en postres y dulces, mermeladas, jaleas e, inclusive, tés e infusiones. La fresa es resultado de la …
Una de las características de los productos de temporada es que están frescos y conservan mejor tanto sus propiedades nutricionales como su sabor. Este mes trae consigo una variedad de …
El secretario de Agricultura destacó que la producción agrícola, pecuaria, pesquera y acuícola del país ha mantenido un crecimiento sostenido desde 2019 El titular de la Secretaría de Agricultura y …
Alrededor del 44% de las especies migratorias en todo el mundo están disminuyendo en población, según el nuevo informe del Programa para el Medio Ambiente (PNUMA). Muchos pájaros cantores, tortugas …
La patente mexicana, basada en un proceso de ultrafermentación, ofrece una solución sostenible para garantizar la correcta disposición final de los residuos alimentarios El Consejo Mexicano de la Carne, la …
Sabías que en el partido final del campeonato de la National Football League de Estados Unidos, más conocido como Super Bowl, se consumen alrededor de 74 mil toneladas de aguacate, …
La Sader informó que Sinaloa, Chihuahua, Jalisco, Sonora y Zacatecas, en conjunto, aportan cerca del 67% del volumen nacional México es el tercer productor mundial de chile verde. Al cierre …
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