La presidenta Claudia Sheinbaum Pardo explicó que el aumento de impuestos a refrescos y bebidas azucaradas tiene como objetivo principal la salud pública, no la recaudación de recursos.
Leer más: Impuesto a refrescos afectará a consumidores, comerciantes y empleos: Andrés Massieu #Entrevista
La mandataria federal enfatizó que «el objetivo no es recaudar dinero sino que se consuma menos.» Detalló que si una familia destinaba 100 pesos mensuales a bebidas azucaradas, seguirá gastando esa cantidad pero comprará menos producto debido al incremento en el precio.
Sheinbaum destacó que es «doblemente bueno» si las refresqueras deciden reducir el azúcar en sus fórmulas de producción. «Si además de eso, logramos que las refresqueras digan ‘bueno le vamos a bajar 30% a la fórmula de producción de la Coca Cola o de otros refrescos’, pues es doblemente bueno. Porque además de consumir menos pues vas a consumir a partir de cierta fecha menos azúcar por bebida,» explicó.
La presidenta señaló que a través de la campaña ‘Vive Saludable, Vive Feliz’, donde se mide tallas, peso y condiciones de los estudiantes de primaria, se ha encontrado un aumento preocupante en los problemas de obesidad y diabetes. Diversos estudios han demostrado que esto está asociado esencialmente al consumo excesivo de comida chatarra y bebidas azucaradas.
«Los efectos de una persona diabética en el mediano plazo son grandísimos, gravísimos. Disminuyen, no solo la esperanza de vida, sino también la calidad de vida,» advirtió la mandataria.