En la última semana de marzo, el precio promedio de la tortilla a nivel nacional alcanzó un máximo histórico al venderse en 20.02 pesos en tortillerías tradicionales y 13.65 pesos en tiendas de autoservicio, de acuerdo con la Unión Nacional de Trabajadores Agrícolas (UNTA).
El Secretario General de la Unión Nacional de Trabajadores Agrícolas, Álvaro López Ríos, alertó que los precios récord de maíz, disparan precios de tortilla a máximos históricos.
En la última semana de marzo, se registró que el precio de la tortilla de maíz, a nivel nacional, lo que significó un incremento de 24.7 por ciento y de 11.7 por ciento en comparación con la misma fecha pero del 2021.
López Ríos calculó que de continuar esta problemática el costo de la tortilla podría subir entre cuatro y cinco pesos en los próximos meses a nivel nacional. Incluso, en estados del norte podría aumentar entre siete y ocho pesos por kilo.
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