Durante los primeros nueve meses del año las exportaciones pecuarias mexicanas (carne de res, cerdo y pollo) cifraron 446,619 toneladas, de acuerdo con la información del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), esto reflejó un crecimiento de 35.5% sobre igual lapso de 2019.
Dichos intercambios resultaron en una facturación aproximadamente 27.1% superior a la registrada al cierre del año pasado, generando una derrama económica de 2,067. 2 millones de dólares, obteniendo un superávit de 459 mdd.
El sector ganadero continuó mostrando una balanza comercial a favor por el orden de 1,375.2 millones de dólares; las exportaciones de carne de res se incrementaron 23.3% hasta las 249,135 toneladas, con un valor de 1,379.2 mdd.
La venta de ganado en pie al extranjero aumentó 21.4%, con 1.1 millones de cabezas enviadas, las cuales estuvieron valuadas en 549.5 millones de dólares, cifra 5.4% mayor a los mismos meses de 2019.
En el caso de la carne de cerdo, el incremento en las exportaciones fue de 56.1% sobre enero-septiembre del año pasado, con un tonelaje de 194,947 t.; mientras que para el valor, el alza fue de 35.9% quedando en 686.1 millones de dólares.
En el GCMA resaltaron que nuestro país destinó 75,000 toneladas hacia el territorio chino, lo que representó alrededor de 38.4% de los envíos totales hacia el extranjero.
La carne de pollo, en contraste, continúa mostrando una contracción en la participación internacional, ya que entre enero y septiembre la comercialización de esta proteína hacia otros países disminuyó 11.6%, hasta las 2,537 toneladas.
El valor sin embargo, se incrementó por el orden de 4% sobre los mismos meses de 2019, facturando 1.8 millones de dólares, según las cifras del GCMA. (https://www.porcicultura.com/)