Agronoticias

¿Pueden los alimentos contener el virus Covid-19?

Publicado por
Aletia Molina

Un informe de la Escuela de Londres en Higiene y Medicina Tropical (LSHTM, por sus siglas en inglés) citado por la BBC indicó que no ha sido demostrado científicamente que el coronavirus pueda hospedarse y sobrevivir en alimentos para contagiar posteriormente a los humanos. Pero eso no quiere decir que no existen cero riesgos de la existencia de alimentos contaminados con el virus, por lo que LSHTM recomendó limpiarlos, separarlos, congelarlos y cocinarlos de la manera apropiada para alejar cualquier tipo de contagio o bacterias.

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Aletia Molina