María Rubio es recordada como una de las villanas más emblemáticas de la pantalla chica al encarnar a la malvada Catalina Creel de la telenovela Cuna de Lobos.
Su nieta, Fernanda Reyes Pedret, indicó en su cuenta de Twitter que Rubio, además de su abuela, era su ídolo, no obstante, su consuelo será que la cuidará desde el cielo junto con su padre, también fallecido.