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16 de octubre, Día Mundial de la Alimentación

Publicado por
Aletia Molina

El Día Mundial de la Alimentación se celebra el 16 de octubre de cada año. Este día pone de manifiesto la importancia que tienen la alimentación, así como la lucha contra la desnutrición, el hambre y la pobreza.

Este día comenzó a celebrarse en el año 1979 siendo proclamado por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). Su objetivo es concienciar a la población de que la alimentación es un requisito para la supervivencia.

Cada año el Día de la Alimentación lleva consigo un lema diferente para intentar llegar a destacar todas las áreas necesitadas:

2006: Mejorando la agricultura para la seguridad alimentaria.

2007: El derecho de la alimentación.

2008: Seguridad Alimentaria Mundial: los retos del cambio climático.

2009: Conseguir la seguridad alimentaria en época de crisis.

2010: Unidos contra el hambre.

2011: Precio de los alimentos: de la crisis a la estabilidad.

2012: Las cooperativas agrícolas alimentan al mundo.

2013: Sistemas alimentarios sostenibles para la seguridad alimentaria y la nutrición.

2014: Alimentar al mundo, cuidar el planeta.

2015: Protección social y agricultura para romper el ciclo de la pobreza rural.

El nombre oficial del tema del año 2013 es «Sistemas alimentarios sostenibles para la seguridad alimentaria y la nutrición». El lema de este año recuerda la importancia de conocer los aspectos más importantes dentro del sistema alimentario así como el acceso de los alimentos nutritivos para elaborar dietas saludables y evitar de este modo la desnutrición, siendo éste uno de los objetivos principales de la celebración de este día.

¿Qué se hace?

Es un día en el que cada vez más la población se implica en la ayuda alimentaria a aquellos países donde las personas mueren de hambre y de desnutrición. Se realizan diversas actividades en muchos lugares del mundo en los que se pretende la recogida de alimentos para ser enviados a aquellas partes del planeta donde no tienen nada para comer.

Además también se suelen realizar mercadillos benéficos en los que aquellos que quieran entregan objetos, ropas o cualquier cosa que tenga utilidad para otro y con el dinero que se recaude de su venta la asociación u organización correspondiente utilizará el dinero para comprar y enviar alimentos a los países necesitados.

En las escuelas infantiles, colegios, institutos también se desarrollan diversas actividades. Los niños aprenderán la importancia y suerte que tienen cuando llegan a casa y tienen un plato de comida para comer, además de concienciarse de lo importante que es no tirar la comida y comprar otra cuando hay niños como ellos que mueren de hambre cada día.

Con todas estas alternativas y otras muchas más se pretende concienciar y enseñar a la población mundial la importancia que tiene la comida, la bebida, etc. cuando millones de personas mueren al año sobre todo niños por no tener nada para poder comer.

Fuente: Informe 21

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Aletia Molina

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