“Nuestro negocio en México constantemente supera nuestras expectativas, y es una clara señal de la relevancia continua de la marca Starbucks”, dijo Cliff Burrows, presidente de Starbucks para Estados Unidos y las Américas. “Desde la apertura de nuestra primera tienda en el País, junto con Alsea en 2002, hemos visto enormes oportunidades de crecimiento para convertir a México en nuestro mercado más grande de América Latina. Nos enorgullece ser socios de Alsea, no sólo en México, también en Argentina, Chile y Colombia”.
“Viendo hacia adelante, vamos a continuar acelerando este crecimiento al mantenernos fieles a nuestros principios que han hecho de Starbucks un éxito en el mercado: un equipo apasionado de partners, un café arábica de la más alta calidad, excelentes bebidas hechas a mano y una experiencia única. Un cliente a la vez”, agregó Cliff Burrows.
El crecimiento de Starbucks ha sido persistente, “hace 13 años que abrimos nuestra primera tienda en el Ángel de la Independencia y, desde entonces, hemos creado una gran comunidad en el mundo del café. Cada año servimos más de 10 millones de tazas en nuestras tiendas, ubicadas de manera estratégica en 52 ciudades de la República Mexicana. La confianza de nuestro clientes y nuestros partners es lo que nos ha permitido abrir nuestra tienda 500”, dijo Marc Branet, director de Starbucks México.
El diseño de cada tienda es un pilar fundamental para la “Experiencia Starbucks”. La nueva tienda Starbucks Antara cuenta con un diseño inspirado en las fincas cafetaleras de Chiapas. Se observan diferentes tonos de madera (proveniente de Chiapas), que evocan los distintos tonos del tostado del café. El artista David Pompa, de origen austro-mexicano, desarrolló piezas únicas para la tienda (como lámparas colgantes). Los asientos fueron colocados de manera estratégica para que los clientes
La nueva tienda de Starbucks Antara abre al público este viernes 25 de septiembre, convirtiéndose en la segunda tienda de la marca que se encuentra en este centro comercial.
En 2002, Starbucks Coffee International y Alsea decidieron formar una alianza estratégica para llevar la “Experiencia Starbucks” a México, con el objetivo de promover la cultura del café en el País. De acuerdo con la Asociación Nacional de la Industria del Café (ANICAFÉ) el consumo per cápita en México fue de 1.16 kg en 2005, y para el 2015 se proyecta que sea de 1.85 kg, representando un incremento de 60% en este periodo.
“Starbucks ha tenido un papel importante en el incremento del consumo de café en el País durante estos años, y ha alentado el crecimiento y la rentabilidad de los caficultores mexicanos. En gran medida, esto ha sido posible gracias a la labor de nuestros 640 Coffee Masters certificados que día a día comparten con nuestros clientes su pasión y experiencia en el mundo del café”, dijo Marc Branet.
Con la presencia en 52 ciudades de la República Mexicana, Starbucks reafirma su compromiso de promover una experiencia única, al ofrecer el mejor café del mundo y convertir cada una de sus tiendas en el “Tercer Espacio” favorito de sus clientes (después de su casa y trabajo o escuela).
Fuente: Economía